Description du séjour

Rejoins-nous pour un voyage au cœur du Moyen Âge pour explorer les secrets culinaires de l’époque et concocter des mets délicieux aux saveurs d’autrefois :

• découvre et cuisine les mets de l'époque lors d'ateliers culinaires tout au long de la semaine 
• expérimente les coutumes et les usages de la table comme au Moyen-Âge
• partage tes astuces et recettes secrètes avec tes ami·e·s autour d'un feu. 

Nos équipes d'animation sont composées de jeunes adultes qui ne sont pas des professionnel·le·s : les monos et le/la responsable suivent toutefois le parcours de formation dispensé par le Canton de Genève ou par le Canton de Vaud.

Chaque équipe d'animation respecte les ratios du Groupement genevois pour la qualité dans les organismes de vacances, à savoir :

• 1 adulte pour 3 enfants (camp accueillant des enfants de moins de six ans)
• 1 adulte pour 4 enfants (camp accueillant des enfants de six à douze ans)
• 1 adulte pour 5 enfants (camp accueillant des jeunes de treize ans et plus)

Des passionné·e·s de cuisine médiévale viendront animer deux ateliers cuisine et faire découvrir les saveurs d'autrefois à nos apprenti·e·s marmitons.

Plusieurs ateliers cuisine supplémentaires sont organisés par l'équipe d'animation tout au long de la semaine.

Les autres activités du camp sont réfléchies, organisées et animées par l'équipe d'animation.

Ce camp cohabite dans la même maison avec le camp La Quête du Graal I : les moments de repas et certaines activités auront lieu en commun.