Top Chef I – Pâques

CHF 470.00 (Hors Genève)

CHF 420.00 (Genève)

Des expériences culinaires incroyables pour tester sa créativité, seul·e et en équipe, jusqu'à présenter un menu d'exception à un jury extérieur venu exprès pour l'occasion.

11 en stock

Top Chef I - Pâques
Nom
du 11.04.2023 au 15.04.2023
Dates
de 9 à 11
Âges
20
Nombre de places

Au programme :

Des expériences culinaires incroyables pour tester sa créativité seul.e et en équipe, dans une véritable cuisine professionnelle :

  • apprendre tous les secrets de la haute cuisine avec une cheffe professionnelle
  • se laisser surprendre lors d'un atelier "pâtisseries en folie", avec création de cup-cakes et autres desserts
  • se confronter à une épreuve culinaire et épater un jury d'exception venu exprès pour goûter les créations réalisées par les participant·e·s
  • partager ses recettes secrètes autour d'un feu 

Équipe d'animation :

Nos équipes d'animation sont composées de jeunes adultes qui ne sont pas des professionnel·le·s : les monos et le/la responsable suivent toutefois le parcours de formation dispensé par le Canton de Genève ou par le Canton de Vaud.

Chaque équipe d'animation respecte les ratios du Groupement genevois pour la qualité dans les organismes de vacances, à savoir :

  • 1 adulte pour 3 enfants (camp accueillant des enfants de moins de six ans)
  • 1 adulte pour 4 enfants (camp accueillant des enfants de six à douze ans)
  • 1 adulte pour 5 enfants (camp accueillant des jeunes de treize ans et plus)

Bon à savoir :

 
L'atelier de cuisine sera dispensé par la cheffe Susanne Despature. Institutrice de formation, elle s'est reconvertie en suivant l'École Hôtelière de Lausanne. Après 10 ans à Singapour, elle a ramené dans ses valises des saveurs asiatiques et propose des ateliers de cuisine pour petits et grands.
Elle fera également partie du jury d'exception qui goûtera les créations réalisées par les participant·e·s.
 
À noter : il est possible que, durant la semaine, l'équipe d'animation emmène les enfants à la piscine (sans garantie/obligation) : cette sortie dépend de l’expérience de l’équipe, de l’aisance des enfants dans l’eau et de leur envie ! Merci de nous faire part de tout commentaire à ce sujet au moment de l’inscription (dans les Remarques).
 
Ce camp cohabite dans la même maison avec le camp Polymanga : les moments de repas et certaines activités auront lieu en commun.

Affaires à mettre dans la valise :

Photos :

NouvelleLune.jpg

La Nouvelle-Lune

Ch. des Vernes 9

1188 Saint-George-sur-Gimel

Suisse

Coord. GPS: 46.511105 - 6.253706

Située à l'écart du village, dans une vaste clairière adossée au Jura, cette grande maison tout confort et entièrement rénovée en 2014 bénéficie d'une grande tranquillité. Elle est entourée d'un terrain de jeu adapté aux jeux extérieurs en tous genres. La forêt qui borde la maison offre une foule de possibilités de jeux et de découvertes de la nature. Grâce à plusieurs salles modulables, les enfants peuvent faire leurs activités en sous-groupes. Toutes les informations sur cette maison appartenant à la Fondation des immeubles du MJSR sont sur l'onglet "MAISONS" de notre site internet.

Provisoire

L'horaire est provisoire. La mention « définitif » sera notée à ce même endroit lorsque nous aurons reçu la confirmation des CFF ou de notre partenaire (généralement environ 1 semaine avant le jour du départ).

Merci donc de bien vouloir contrôler sur notre site internet l'horaire quelques jours avant le départ.

Horaires pour le séjour: Top Chef I - Pâques

Aller

Départ Lausanne 09:21 Voie 8
Arrivée Nyon 09:54 Voie 1
Départ Genève (Cornavin) 09:50 Voie 6
Arrivée Nyon 10:05 Voie 2
Départ Nyon 10:19 BUS Direction St-George, village
Arrivée Saint-George, Maison Neuve 11:02

Sur place : 11h30, merci de ne pas vous y attarder. Merci de bien vouloir prévoir un pique-nique

  • Les parents sont priés d’accompagner leurs enfants, selon l’horaire mentionné ci-dessus, jusqu’au quai de train ou arrêt de bus/LEB/car de départ, 20 minutes avant (merci de respecter le lieu que vous nous avez indiqué lors de l’inscription de votre enfant).
  • Les convoyeurs MJSR, qui prennent en charge les enfants, vous attendent sur le quai de train ou à l’arrêt de bus/LEB/car de départ.
  • En cas de difficultés contacter le secrétariat : Tél. 022/733 55 13.

Retour

Départ Saint-George, Maison Neuve 15:25 BUS Direction Nyon, gare
Arrivée Nyon 16:08
Départ Nyon 16:25 Voie 1
Arrivée Genève (Cornavin) 16:41 Voie 3
Départ Nyon 16:36 Voie 2
Arrivée Lausanne 17:08 Voie 1

Sur place : 14h30, merci de ne pas vous y attarder.